Et un appart un ...

10h (GMT+8) Dimanche 17 février Linping:

On se réveille doucement voila le jour qui pointe son nez … première nuit dans mon nouvel appart accomplie … et j’ai survécu. Quand je dis nouvel appart il faut comprendre ‘‘appart des 2 premières semaines de stage’’ j’ai dû déménager après … en gros je me suis fait tèj parce que la boite a arrêté de payer et m’a délocalisé vers un autre appart. Bon concentrons nous sur celui-ci d’abord … dans une résidence surveillée par au moins 15 gardiens, avec caméras, barreaux, et portail sécurisé … des immeubles de cadres chinois avec de la verdure au milieu pour que s’ébrouent leurs progénitures. Je suis à environ 100mètres du boulot en comptant les marches de l’escalier et ce ‘‘petit’’ appartement doit bien faire 120m² … j’en profite pour faire une dédicace à Jaf et Ln qui vivent dans leur 20 m² et à Anne Laure qui ne doit pas encore avoir de lit à l’heure où l’on parle. Et bien voila moi je suis seul dans un appart géant avec 3 chambres, 6 lits, 2 canapés, 2 tables de salon, 5 bureaux, 7 armoires, 1 fontaine à eau et une télé gigantesque (pour regarder le téléachat chinois) … vous me direz ‘‘c’est pas un peu grand juste pour toi ?’’ … ben en fait si et c’est bien pour ça que le premier soir je suis sorti faire un tour parce que je me sentais un peu seul à jouer au foot dans mon salon (sans compter que ça résonnait vachement et que le fait d'être éclairé au néon donne encore plus l'impression de vivre dans un immense hangar) … évidemment je me suis presque perdu dans la ville … mais sans indication, pour la première fois, la nuit, à suivre les néons de couleurs pour me repérer … fallait un peu si attendre … le fait est que je me suis retrouvé dans de petites rues avec de charmantes jeunes filles qui me regardaient comme un morceau de barbarc et sur le coup ça m’a redonné du baume au cœur ………… 3 semaines plus tard j’apprendrai que ce quartier en question c’est la « red area » ou autrement dit le quartier des putes … et je me sentirai un peu con en repensant à toutes ces filles qui en voulaient à mon (porte feuille) corps.
J’ai finalement diné dans un restaurant dans lequel personne ne parlait anglais et où la carte ne contenait aucune image ; j’ai commandé un plat au hasard et me suis retrouvé avec une soupe de poulet … mais quand les chinois vous servent du poulet ils vous servent du poulet pas comme en France. Nous, on a tendance a utiliser sans s’en rendre compte une métonymie lorsque l’on commande à manger … ‘‘je voudrais du poulet’’ comprenez ‘‘je voudrais manger une partie comestible du poulet comme les cuisses, le blanc ou les ailes’’. Les chinois eux sont plus terre à terre, plus proche des mots … dans ma soupe j’ai donc pu trouver : des griffes de poulets, des os de poulets, du cartilage, du blanc, des morceaux de cuisse, des yeux de poulet, un bec, une partie de crâne non polie et ce qui m’a semblait être un restant de plume. La soupe était très bonne mais je constate juste le coté implicite que le langage introduit dans notre conception des choses.
Autre exemple ‘‘chérie j’ai acheté du poisson’’ ne signifie pas ‘‘j’ai acheté du poisson pané et je l’ai mis au frigo’’ ni ‘‘j’ai acheté du poisson et nous allons le cuisiner’’ mais bien ‘‘j’ai acheté des animaux frétillants’’. La première fois que j’ai constaté ce décalage c’est lorsque me réveillant un peu tard un week end j’ai voulu me préparer un café et en arrivant dans la cuisine j’ai posé le pied dans une bassine remplie de gardons remuants et sautillants … là comme ça au réveil le dimanche matin ça surprend. En fait Mei (ma colloc copine chinoise) avait fait les courses. Je vous raconte même pas le jour où j’ai acheté un bar d’à peu près 60cm et qui devait peser entre 5 et 10 kilos … prendre le taxi pour rentrer chez soi avec un poche plastique pleine de flotte et à l’intérieur un poisson qui donne des coups à te démettre l’épaule c’est du sport.